Sân đình Thị Cấm nghi ngút khói trong ngày hội thổi lửa nấu cơm thi

Cứ đến mùng 8 tháng giêng hàng năm, cả đình làng Thị Cấm ở P.Xuân Phương, Q.Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội nghi ngút khói lửa, vang dội tiếng trống, tiếng reo hò cổ vũ trong màn thổi lửa nấu cơm sôi động.

Cứ đến mùng 8 tháng giêng hàng năm, cả đình làng Thị Cấm nghi ngút khói lửa, vang dội tiếng trống, tiếng reo hò cổ vũ ngọc vũ

“Chúng tôi chia thành 4 giáp: giáp Đông, giáp Đoài, giáp Nhất, giáp Nhị. Mỗi đội cử ra 10 người, một người chạy ra sông Nhuệ lấy nước, hai người kéo giàn tre để bật thành lửa, còn lại lao vào giã gạo, sàng sảy, thổi cơm”, ông Bùi Thanh Liêm, ban tổ chức hội thi thổi cơm cho biết.

Các thành viên trong các đội chơi phân chia, phối hợp nhịp nhàng, ăn ý ngọc vũ

Thời gian thi kéo dài trong 1 giờ. Các thành viên trong đội phân chia, phối hợp nhịp nhàng, ăn ý. Khi nồi cơm cạn nước, các đội tiến hành ủ kín nồi vào đống than rơm cho cơm chín đều.

Sau đó, ban giám khảo sẽ đi tìm 4 nồi cơm được ủ. Đội nào giấu khéo sẽ kéo dài thời gian ủ để cơm chín đều. Sau khi tìm đủ 4 nồi cơm, những người lớn tuổi trong ban Khánh tiết sẽ dâng mâm cơm của 4 đội vào cửa Thánh và chấm điểm nồi cơm giành giải nhất. Cơm đạt yêu cầu phải chín dẻo và trắng, không lẫn thóc, sạn, hạt cơm không bị sượng.

Cơm đạt yêu cầu phải chín dẻo và trắng, không lẫn thóc, sạn, hạt cơm không bị sượng ngọc vũ

“Tôi thấy hội làng năm nay rất đông vui, nhộn nhịp. Tôi đến đây từ lúc gần 9 giờ và thấy không khí rất vui vẻ, các cụ đang tế lễ. Tôi đến đây để đi lễ đầu năm, mong cho một năm mưa thuận gió hòa, mọi người bình an, hạnh phúc.”, chị Nguyễn Thị Thanh, Q.Nam Từ Liêm, TP.Hà Nội chia sẻ.

Lễ hội thổi cơm thi làng Thị Cấm được tổ chức vào ngày mùng 8 tháng giêng hàng năm, thu hút đông đảo người dân địa phương và du khách gần xa. Tháng 9.2022, nhân dân làng Thị Cấm và Q.Nam Từ Liêm đã trang trọng tổ chức lễ đón nhận bằng Di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia “Hội thổi cơm thi Thị Cấm”.